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  • maigrir c'est décidé!

    25 janvier 2008 ( #maigrir en poésie )

    Maigrir , c'est décidé ! C'est décidé, Mon contrat est signé Et n'y dérogerai. Chaque aliment dégusté Et non mangé Avec rapidité. Fruits, légumes aimerai, A chaque repas prendrai. De ma silhouette affinée, Mon bonheur retrouverai. Ainsi vient le plaisir,...

  • potage aux légumes

    28 janvier 2008 ( #recettes de cuisine )

    Potage aux légumes ce potage est délicieux, velouté si vous le passez au mixer. Il est sans pomme de terre car j'ai remarqué que les pommes de terre mixées me donnaient des aigreurs d'estomac. Je prépare une bonne quantité pour en avoir plusieurs jours....

  • menu mercredi 30 janvier

    30 janvier 2008 ( #menus )

    voici ce que j'ai prévu pour aujourd'hui, en prenant en compte la réunion de ce soir petit déj : café déca, 50g de pain, toujours mon Saint Moret Ligne et Plaisir et une CàC de confiture toujours maison! déjeuner : deux endives au jambon, une pomme de...

  • Julienne aux brocolis

    31 janvier 2008 ( #recettes de cuisine )

    Julienne aux brocolis c'est tout simple! ingrédients : pour 3 portions 500g de julienne (poisson ferme proche, je trouve, de la lotte) préférer la partie plus proche de la queue pour éviter les arêtes, il y a une arête centrale mais aussi des arêtes en...

  • mes tourments

    25 janvier 2008 ( #difficultés à maigrir )

    mes tourments Ce matin, enfin, je me suis décidée, il fallait que j’écrive, il fallait que je rende visible à mes yeux, à moi même, ce que je ressentais. Je n’en pouvais plus, ce n’était plus supportable, chaque jour en me levant je prenais de bonnes...

  • un contrat pour aujourd'hui

    28 janvier 2008 ( #menus )

    un contrat pour aujourd'hui Ce matin, après avoir "digéré" mon histoire de crêpes, je reparts me semble-t-il du bon pied, par conséquent je me fixe un objectif à atteindre pour aujourd'hui : établir un menu à respecter sur la journée. Je préfère me donner...

  • une reflexion blessante mais constructive j'espère!

    28 janvier 2008 ( #réflexions )

    Une réflexion blessante mais constructive j'espère! Hier soir, une réflexion de mon mari m' a blessée et en même temps motivée. C'est toujours cette histoire de crêpes!!! Nos cousins étaient repartis et nous discutions gentiment et je faisais état de...

  • vendredi soir 1er février

    01 février 2008 ( #mes réussites )

    Mercredi est passé, les tentations ont été bien gérées! je me suis tenue à ce que je m'étais fixée. Une demie part de galette aux pommes et un quart de verre de jus d'orange!!! ouah! je suis vraiment en progrès!!! pourvu que ça dure! attention je ne dois...

  • une glissade non contrôlée...

    22 février 2008 ( #difficultés à maigrir )

    aujourd'hui, tout allez bien ce matin et vlan j'ai craqué!! une vraie glissade!!! je tenais le cap, j'étais satisfaite lundi et voilà les efforts de dette semaine anéantis! c'est désespérant!! je pense que la réunion que j'ai eu en fin de matinée n'y...

  • mardi 29/01

    29 janvier 2008 ( #menus )

    j'essaie d'équilibrer les apports, pas toujours évident car suppose de prévoir, d'anticiper, pour aujourd'hui je n'ai pas beaucoup varié par rapport à hier mais... il faut bien finir les petits pois carottes!!! petit dèj : café déca, 4 craquottes, une...

  • bilan mercredi 30 janvier

    30 janvier 2008 ( #réflexions )

    Ce matin je n'ai pas résisté à la tentation de monter sur la balance!!! tentation peu raisonnable il est vrai!! mais...au déception, pas un gramme en moins!!! mais en y réfléchissant c'est peu logique, je ne peux pas perdre si vite!!! Je crois que j'arrive...

  • un objectif atteint

    19 février 2008 ( #mes réussites )

    Je m'étais fixée la perte de 500g , eh bien c'est fait et même un tout petit peu plus!!! Je suis ravie!! Je repars donc pour une nouvelle semaine et là encore j'aimerai bien perdre à nouveau 500g d'ici lundi prochain. Affaire à suivre. Je compléterai...

  • un premier bilan

    29 janvier 2008 ( #mes réussites )

    un premier bilan mon objectif d'hier est atteint, j'ai quasiment respecter mon menu. Je dis quasiment, en effet j'ai modifié légèrement le déjeuner, les légumes étant absents, j'ai donc, à pied d'oeuvre décidé d'ouvrir un bocal de petits pois carottes,...

  • l'exercice physique, un élément contributif à l'amaigrissement

    14 février 2008 ( #activité physique )

    Je me suis tellement concentrée sur mon alimentation que j'en ai complétement oublié l'activité physique, non pas que je n'en fasse pas, mais seulement oublié que le sport était un élément contributif à l'amaigrissement!!! J'en fait régulièrement, chaque...

  • un premier week end réussi

    03 février 2008 ( #mes réussites )

    Le week-end est quasi terminé et je n'ai pas failli!!! Et pourtant hier c'était la Chandeleur et qui dit Chandeleur dit crêpes!! Nous y "re-voilà". Comment ne pas partager en famille et entre amis des crêpes? Je m'étais un peu préparée, samedi, en prenant...

  • le point sur une semaine et demie d'effort et de dérapages

    13 février 2008 ( #au jour le jour )

    Une semaine voire presque deux silencieuses on pourrait penser que j'ai abdiqué! que j'ai laissé mes démons à nouveau m'envahir!! et bien ce n'est pas tout à fait ça!! Ce n'est pas ce que j'espérais, cependant j'essaie toujours de tenir le cap; je ne...

  • Endives au jambon

    29 janvier 2008 ( #recettes de cuisine )

    Endives au jambon pour une personne pour une portion : 2 belles endives 1 tranche de jambon pour la sauce blanche : 150 mL de lait 1/2 écrémé + 1 CàS de farine (20g) 30 g de gruyère ou comté rapé réalisation éplucher (enlever les premières feuilles et...

  • ce n'est plus une glissade mais un vrai dérapage

    31 mars 2008 ( #difficultés à maigrir )

    Hélas oui, j'étais pourtant bien partie, mais il ne faut pas grand chose pour glisser et c'est beaucoup plus difficile de se reprendre !!! je me dis que je vais essayer de me remotiver, et juste quelqu'un de sympa vient de m'offrir une superbe boite de...

  • filet de cabillaud sur lit d'oignons confits au four

    13 février 2008 ( #recettes de cuisine )

    ingrédients: pour 2 personnes 300 g de filet de cabillaud 2 beaux oignons 3 cc d'huile d'olive sel, poivre réalisation : éplucher, émincer les oignons, les faire dorés puis les confire (cuisson douce et prolongée) à feu doux à la poêle avec 2cc d'huile...

  • un constat un peu décevant

    27 janvier 2008 ( #difficultés à maigrir )

    un constat un peu décevant J'étais ravie de constater l'effet thérapeutique de l'écriture, mais hélas de courte durée, toutefois plus long que les quelques heures quotidiennes... En effet, depuis que j'ai ouvert ce blog j'ai été raisonnable 36heures ce...